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兔肉不能和什么一同吃

兔肉不能和什么一起吃? 1.兔肉與橘子 橘子是一種營養豐富的水果,其性味甘酸而溫,多食生熱.兔肉酸冷,食兔肉后,不宜馬上食橘子.同時,多吃也會引起腸胃功能紊亂,而致腹瀉. 2.兔肉與芥末 芥末性溫,能溫中利竅,通肺豁痰.利膈開胃,其味辛辣能刺激皮膚.黏膜,擴張毛細血管,大量食用可使血容量和心率下降. 兔肉酸冷性寒,與芥末性味相反不宜同食,芥子粉碎后用作調味品,烹制兔肉時不可使用. 3.兔肉與雞蛋 兔肉性味甘寒酸冷,雞蛋甘平微寒.二者各有一些生物活性物質,若同炒共食,則易產生刺激腸胃道的物質而引起……

藏紅花和紅花的區別

1.名稱的區別 藏紅花是藏藥的一種,很多人認為藏紅花產自西藏,但是藏紅花最初得名只是因為它在運輸過程中要經過西藏而已.藏紅花原名番紅花,原產于地中海與希臘,由西藏傳入中國內地,因此人們把由西藏運往內地的番紅花,誤認為西藏所產,稱做"藏紅花". 而紅花為菊科植物紅花的干燥花,又名草紅花,主產地新疆等. 2.性狀區別 藏紅花粉末為橙紅色,入水后可見橙黃色成直線下降,并逐漸擴散,水被染成黃色,無沉淀,產品聞無味道. 紅花粉末是橙黃色,入水后顏色明顯和藏紅花不同,產品聞起來是有味道的. 3.功……

蟬蛹的營養價值

蟬蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱.病后.老人及婦女產后的高級營養補品. 蟬蛹能產生具有藥理學活性的物質,可有效提高人體內白細胞水平,從而提高人體免疫功能,延緩人體機能衰老,蟬蛹油可以降血脂.降膽固醇.對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用. 蟬蛹的用途首先體現在它的食用價值,剛出土的若蟲營養價值最高. 經科學分析,蟬蛹體內含有豐富的氨基酸.蛋白質及微量元素,含氨基酸46.63%,蛋白質58.58%,脂肪10.23%,全鉀0.3%,全磷0.58%,鈣16.0毫克/千克,鋅82.2毫克/千……

電壓力鍋家常菜譜大全

煮菜的方式有很多種,那有沒有試過用電壓力鍋來煮菜呢?簡便又好吃.大家可以嘗試一下. 1.紅燜肉燉土豆 主料:五花肉兩斤.土豆兩個 配料:大料.花椒.蔥.姜.鹽.老抽.料酒.白糖 方法:將切好的五花肉放入鍋內.再將土豆連同配料一起放入鍋內,無需放水.翻一下攪均即可 注:17分鐘-20分鐘左右. 2.番茄牛腩 主料:牛腩兩斤.土豆兩個.胡蘿卜兩根 配料:番茄沙司.老抽.鹽.雞精.白糖.大料.蔥.姜 制作過程:首先把切好的牛腩放入鍋內,不用放水.放入土豆.胡蘿卜及同配料,翻勻即可 注:35分鐘左右.……

菜心有什么營養價值 菜心有什么用途?

菜心是廣東的特產.口味鮮嫩可口,因而成為廣東出口的主要蔬菜,甚至遠銷海外,屬于稀有蔬菜.那么菜心到底有什么營養價值呢?它的用途又有哪些呢?下面我們就來一起了解一下. 菜心質量嬌嫩,風味可口,養分豐厚.每千克能夠吃用有些含蛋白質13-16克.脂肪1-3克.碳水化合物22-42克,還附有鈣410-1350毫克.磷270毫寬.鐵13毫克.胡蘿卜素1-13.6毫克.核黃素0.3-1毫克.尼克酸3-8毫克.維生素C790毫克. 菜心可炒食.煮湯及加工出口.主要出口港.澳及歐美等地. 菜心在中國江南地區為食……

吃芒果的禁忌

芒果受到不少人的青睞,適量的芒果有著較多的食療作用,但其食用禁忌也是需要引起我們的注意的,下面為大家介紹吃芒果的禁忌: 吃芒果的禁忌: 1.飽飯后不可食用芒果.芒果不可與大蒜等辛辣物質共食,否則可能引起發黃病. 2.由于芒果含糖量較高,故糖尿病患者應忌食.芒果帶濕毒,患有皮膚病或腫瘤者,應避免進食. 3.虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭癢.而哮喘患者,亦應遵照醫囑戒吃. 4.芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎,故過敏體質人應注意. 5. 芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這……

青紅椒炒雞球的做法

這道青紅椒炒雞球是一道十足的開胃下飯菜,色香味俱全,并且含有大量的蛋白質和營養成分,喜歡的朋友都可以嘗試一下哦. 三聯家常菜譜配圖 主料: 青椒 100克.雞胸肉 200克. 紅椒 100克 輔料: 醋 適量 . 料酒 適量. 生抽 適量 鹽 適量. 糖 適量 .淀粉 適量蔥碎 適量 溫馨提示: 為了使更好的入味建議把雞胸肉弄松一下. 制作步驟: 1.準備好所用食材. 2.雞胸去掉筋膜片成厚片. 3.用刀背把雞肉剁松軟.加入鹽.料酒和胡椒粉腌制5分鐘. 4.再改刀切成塊. 5.將雞胸肉加入適量水……

食用狗肉的禁忌有哪些

狗肉功效 1.主安五臟,補絕傷. 2.補血脈,厚腸胃,實下焦,填精髓. 3.補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣力. 4.治敗瘡稀水不斂. 5.補肺氣,固腎氣,壯營衛,強腰膝. 吃狗肉的禁忌 1.患非虛寒病的人不宜吃狗肉 狗肉屬熱性食物,一次不宜吃多.凡患咳嗽.感冒.發熱.腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用. 2.半生不熟的狗肉不宜吃 凡是肉類都要保證完全熟透了在吃,半生不熟的肉類大家記住堅決不能吃!所以,吃狗肉時也要記住這一點.如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人體.這樣不僅沒……

僵尸肉是個什么鬼?如何挑選肉類

僵尸肉是個神馬鬼? 部分肉齡達40年,70后豬蹄.80后雞翅,通過走私入境,悄無聲息地出現在宵夜攤.餐廳.這些肉有的來自疫區,有的過期,用化學藥劑加工調味后搖身一變成為賣相極佳的美味佳肴,威脅著百姓的食品安全.吃貨們要小心啦! 一直以來,食品安全都是個老生常談的話題了.如今真的是吃什么都不能令人放心啦,例如小編這種頂級肉食主義者,真的要學學技能,好好挑選肉類,才能吃得安心,吃得健康啊!那么,如何挑選肉類? 3種肉類挑選技能 牛肉 新鮮牛肉有光澤,紅色均勻稍暗,脂肪為潔白或淡黃色,外表微干或有風干……

臘腸炒荷蘭豆怎么做好吃

臘腸炒荷蘭豆怎么做?小編覺得臘腸和荷蘭豆老搭配了,感覺它們才是真愛呢,臘腸的香與荷蘭豆的清甜搭配在一起的口感是無敵贊呀.臘腸炒荷蘭豆怎么做呢?一起去看看. 用料 : 臘腸 100g.荷蘭豆 200g.鹽.味精 臘腸炒荷蘭豆的做法 : 1.荷蘭豆洗凈擇去兩端的絲兒,臘腸切薄片 2.鍋中放入適量熱水,水開后放入荷蘭豆汆燙變色,馬上撈起浸入冷水中2分鐘瀝水備用 3.鍋置火上,放入臘腸小火煎至透明,投入荷蘭豆大火翻炒幾下,加入鹽.味精繼續翻炒均勻,出鍋盛盤即成……

朗姆酒是什么酒

朗姆酒可以直接單獨飲用,也可以與其它飲料混合成好喝的雞尾酒,在晚餐時作為開胃酒來喝,也可以在晚餐后喝.在重要的宴會上它是個極好的伴侶. 朗姆酒是什么酒 朗姆酒的特點 朗姆酒是微黃.褐色的液體,具有細致.甜潤的口感,芬芳馥郁的酒精香味.朗姆酒是否陳年并不重要,主要看是不是原產地.它分為清淡型和濃烈型兩種風格. 清淡型朗姆酒是用甘蔗糖蜜.甘蔗汁加酵母進行發酵后蒸餾,在木桶中儲存多年,再勾兌配制而成.酒液呈淺黃到金黃色,酒度在45-50度.清淡型朗姆酒主要產自波多黎各和古巴,它們有很多類型并具有代表性……

空腹喝牛奶的弊端有哪些

牛奶加雞蛋或加面包是最好的早餐組合,但有人只喝牛奶,不吃其他食物.營養專家認為,早餐空腹喝牛奶有諸多弊端,下面為大家講解空腹喝牛奶的壞處: 空腹喝牛奶的壞處: 牛奶營養豐富,但是如果空腹飲用,由于牛奶中大部分是水分,將會使胃液稀釋,影響其消化和吸收;另外,牛奶為液體,在胃腸道滯留時間較短,營養成分難以充分吸收,所以最好將面包.餅干等食物與牛奶同時食用. 牛奶中有一種會使人有疲勞感的物質-色氨酸,對人體有鎮靜作用. 如果在早晨空腹喝一杯牛奶, 可能使人在上午出現疲勞感,從而影響白天的工作和學習效果……

沙茶扇貝肉的做法

三聯家常菜譜配圖 主料: 扇貝肉 300克. 韭葶 100克 輔料: 生抽 適量. 姜末 適量. 油 適量.沙茶醬 適量. 紅椒 適量. 鹽 適量 .雞精 適量 溫馨提示: 1.扇貝黃邊和黑色的包塊一定要清理掉,烹飪時試過味之后再加入鹽. 制作步驟: 1.原料. 2.韭葶切段,紅椒切段. 3.扇貝洗凈. 4.鍋中放油,下姜末,沙茶醬炒香. 5.放入扇貝肉翻炒. 6.再下入韭葶.紅椒翻炒. 7.最后調入生抽.鹽.雞精翻炒均勻出鍋.……

食物營養冠軍榜!缺啥吃啥

吃了一輩子的食物,我們對于各種食物的營養可能并不了解.有些人發現自己缺鐵.缺鋅.缺各種維生素,然后購買一些保健品和營養補充劑.事實上,我們的日常食物中就有很多營養含量豐富的冠軍食品,為大家奉上! 研究發現,每100克石螺肉含鈣量是100克蝦皮的3倍,是100毫升牛奶的5倍,是100克芝麻的10倍. 牛奶的鈣含量僅處在中等水平. 黑木耳才是各種食物中含鐵量最高,補鐵效果也最好的.每100克黑木耳含鐵185毫克,自古以來,人們就把它作為補血佳品.此外,海帶.紫菜等水產品也是較好的預防和治療缺鐵性貧血……

抗癌效果最好的水果是什么

番荔枝是世界上抗癌效果最佳的水果. 番荔枝是一種矮生植物.其果實大小與石榴相近,果肉呈乳白色,果實清甜.這種熱帶水果通常生吃,也可用來制作雞尾酒和甜食.科學家認為,番荔枝是一種具有強抗癌效果的熱帶水果.用這種水果制成的果汁可以有效對抗癌細胞.而這種果汁不僅口感好,而且還不會像化療那樣帶來負面影響. 從1970年開始,專家們就針對番荔枝進行了20多項研究.研究結果表明,番荔枝的萃取物可有效對抗12類癌癥的惡性細胞,其中包括結腸癌.乳腺癌.前列腺癌.肺癌和胰腺癌等. 同時,番荔枝還具有抗真菌和抗寄生……

不能與牛奶同食的四種食物

牛奶的營養價值很高,但在一定情況下與牛奶搭配的食物不能更高的體現牛奶的營養價值,反而會給身體造成一定的影響.那對于牛奶來說,有哪些食物不能和牛奶同食呢? 三聯飲食常識配圖 橘子 在喝牛奶前后1小時左右,不宜吃橘子.因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果. 酸性飲料 牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集.沉淀,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉.所以牛奶中不宜添加……

桃子吃多了會怎么樣

桃子是大家熟悉的美味水果,不過許多人由于貪戀桃子的味道而吃過多,身體就出現一些不良反應,那么桃子吃多了會怎么樣呢?桃子吃多了會有上火.腹脹.拉肚子等情況,特別是有胃病的人應少吃.桃子一次吃多少合適? 桃子吃多了會怎么樣 桃子吃多了會怎么樣 桃子雖然是大家開胃的一個水果,可吃桃子也要適量,對于桃子吃多了會怎么樣?桃子吃多了不僅容易上火,而且容易拉肚子.這是對于喜歡吃桃子朋友的一些提醒,對于這些吃桃子吃出來的問題非常值得大家看一下,下面就來增加一些健康常識吧. 1.容易腹脹. 李時珍曾說:"生桃多食……

吃的太咸會怎么樣

鹽是我們日常生活中每餐都要吃的,吃鹽對身體有好處,但是吃鹽太多當心患上大疾病,盤點食鹽禁忌與作用,詳細如下: 吃的太咸會怎么樣 吃太咸當心7種病 盤點食鹽禁忌 一.呼吸道炎癥 高濃度食鹽不僅抑制呼吸道細胞活性,降低其抗病能力,還會減少唾液,使口腔內溶菌酶減少,難以抵抗病毒感染. 二.胃癌 食鹽中的高滲透液會破壞胃黏膜,一些腌菜.鹽漬食品中所含亞硝酸鹽在胃酸和細菌作用下會轉變為亞硝胺,易致胃癌. 三.高血壓 體內每潴留1克食鹽,就需111.1克水與之配成"生理鹽水"儲存在組織,血管中水分……

清蒸鱈魚塊的做法

三聯家常菜譜配圖 主料: 鱈魚 100克 輔料: 蒸魚豉油 適量.料酒 適量. 鹽 適量 .油 適量.姜 適量 . 胡椒粉 適量. 蒜 溫馨提示: 根據魚的大少來定蒸魚的時間. 制作步驟: 1.準備好食材. 2.鱈魚去鱗,漂凈,放入小碗. 3.撒些鹽,料酒,胡椒粉,腌制10分鐘. 4.放入姜片,蔥結. 5.鍋里水開后,隔水蒸6分鐘左右. 6.燜3分鐘,倒去碗里的部分湯汁. 7.淋上蒸魚豉油,澆些熱油即可.……